梨比覆盆子有更多的纤维吗?

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覆盆子比梨含有更多的纤维和营养。

纤维调节消化,减少便秘,有助于保持体重或促进减肥,提供持久的饱腹感,降低血液中的胆固醇水平,甚至可以降低患癌症的风险。 有了所有这些健康益处,难怪有这么多女性试图增加纤维摄入量。 许多水果,包括梨和覆盆子,都含有纤维。 虽然覆盆子含有的纤维多于梨,但它们都是高纤维饮食的健康补充。

什么是光纤?

纤维是植物来源食物的一部分,你的身体在消化过程中不会分解。 植物含有两种类型的纤维 - 可溶性和不溶性 - 按其与水反应的方式分类。 不溶性纤维不溶于水但吸水。 这种类型的纤维增加了大便的体积,有助于清除结肠。 它还可以补充水分,有助于预防便秘。 可溶性纤维溶于水,在肠道中形成凝胶状物质,有助于保持大便活动,有助于控制血糖和调节血液中的胆固醇。

水果纤维

水果是纤维的良好来源。 为了获得最多的纤维,消费水果,如皮肤上的梨。 在直接比较中,比较每种水果的100克,覆盆子含有比梨更多的纤维。 100克梨含有3.1克纤维,100克树莓含有6.5克纤维。 作为参考,1杯覆盆子含有大约123克的水果并提供8克纤维。 中等大小的梨,大约178克,提供5.5克纤维。

水果变化

您可以以各种形式食用梨和覆盆子,每种类型都含有不同量的纤维。 干梨含有相同7.5克份量的100克纤维,因为从梨中除去果汁会使纤维浓缩。 虽然纤维含量较高,但你应该适量食用干果,因为每62克含有100克糖,而10克生梨只含有100克。 另一方面,罐装梨含有较少的纤维,1.6克服用100克,因为皮肤被去除,一些重量包括不含纤维的果汁。 冷冻和罐装覆盆子的纤维含量分别低于原始覆盆子,3.3和4.0克,因为液体占一些重量。

其他营养素

梨和覆盆子不仅有助于您的每日纤维摄入量,还可以提供各种其他营养素。 与相同份量的梨相比,覆盆子含有更多的维生素A,C,K和叶酸以及钾,钙,磷和镁的矿物质。 梨含有更多的卡路里和碳水化合物,100-gram提供58卡路里和15克碳水化合物,而相同数量的覆盆子提供52卡路里和12克碳水化合物。