比萨饼可以是营养餐的一部分。
比萨饼是最受欢迎的快餐选择之一,每个美国人一年都吃平均46片。 虽然比萨饼是一些必需营养素的良好来源,但它的钠,脂肪和热量都很高。 最健康的外卖选择是薄皮披萨,没有很多奶酪,顶部是额外的蔬菜,没有肉。
钙
比萨饼是增加一天钙摄入量的好方法。 奶酪是更好的钙来源之一,但不是披萨的唯一来源,因为番茄酱也含有钙。 来自14英寸奶酪披萨的一片含有约219毫克钙,或每日价值的22百分比。 用菠菜,朝鲜蓟,西兰花或海鲜填满你的披萨,你会进一步增加钙含量,因为它们也含有矿物质。 钙有助于保持骨骼强壮,还可以帮助您的血管,神经和肌肉正常运作。
蛋白质
吃披萨还可以帮助你获得建立肌肉和身体其他组织所需的蛋白质。 虽然奶酪是一种很好的蛋白质来源,但选择带有肉的披萨可以提高披萨的蛋白质含量,但如果选择意大利辣香肠,香肠或汉堡包,它也可以大大增加脂肪。 鸡肉和海鲜是更健康的高蛋白配料。 一片10英寸披萨配上火鸡意大利辣香肠和蘑菇,含有11克蛋白质。
蔬菜
您应该每天吃2至3杯蔬菜,并且订购装有蔬菜的比萨饼是一种美味的方式,可以增加您一天的蔬菜摄入量。 如果您没有时间制作自己的披萨,您可以将您喜爱的蔬菜添加到冷冻芝士披萨的顶部,以便快速用餐。 加入西兰花,洋葱,甜椒,蘑菇或任何其他你喜欢的蔬菜。 尽量多吃不同颜色的蔬菜,以获得最大的健康益处。
五谷杂粮
如果您吃的是全麦面包披萨,它也可以帮助您达到每天至少三份全谷物的建议摄入量。 这意味着你可以获得更多的纤维,因为全麦面包的纤维含量至少是普通面包的两倍,每片来自10英寸披萨,含有4克纤维,而1.5克则是一片普通地壳披萨。 这种纤维可以降低你患高胆固醇和便秘等健康问题的风险,并帮助你填饱肚子,这样你就不会吃得过饱。