一团黄油为您的晚餐卷添加了大约30毫克胆固醇。
胆固醇是一种蜡质物质，是你的身体需要制造皮肤油脂，消化液，激素和维生素D.你的身体可以制造一些胆固醇，但你也可以从食物中获取胆固醇。 事实上，它的食物含量非常丰富，大多数人摄入的食物过多，最终使他们面临心脏病和中风的风险。 降低胆固醇摄入量以保持身体健康。
建议
医学研究所建议将胆固醇摄入量限制在每天不超过200毫克。 为了了解胆固醇的含量，一个炒鸡蛋含有169毫克胆固醇。 两片瑞士奶酪含有52毫克，3盎司份的蒸虾含有179毫克。 如果你参加典型的美国饮食，可能很难保持在建议的范围内，因为胆固醇是在乳制品，油炸食品，海鲜和肉类中。
平均摄入量
毫不奇怪，普通的美国女性每天摄入过多的胆固醇。 根据美国农业部的2009报告“我们在美国吃什么”，20s中的女性每天平均摄入238毫克胆固醇，而30中的女性每天摄入大约228毫克。
饱和脂肪
你摄入的其他东西，如饱和脂肪，可以提高你的低密度脂蛋白胆固醇水平。 为了防止高血脂，仅仅避免食用高胆固醇食物是不够的。 一般女性每天摄入约22克饱和脂肪。 国际移民组织没有对饱和脂肪设定具体限制 - 它建议你简单地避免它。 动物产品和油炸食品富含饱和脂肪。 坚果，种子和豆类含有较少量的饱和脂肪，以及较大量的健康单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。
对抗胆固醇
如果你正在改变你的饮食以纠正多年摄入过多的胆固醇，你可以做的不仅仅是限制你摄入的胆固醇和饱和脂肪。 克利夫兰诊所建议增加可溶性纤维的摄入量。 燕麦片，豆类，苹果，大麦，梨和李子都含有丰富的可溶性纤维。 定期进行心血管锻炼，如散步，慢跑，游泳或骑自行车，也可以帮助保持低人数，同时戒烟，保持体重和血压达到最佳水平。
