核桃含有丰富的脂肪，但它是好的。
别担心，这些核桃不会直接到你的腰围。 然而，吃太多这些高脂肪的食物会导致体重增加。 核桃可以制作健康的零食，但与生活中的大多数事情一样，适度是关键。 将它们包含在含有适量卡路里的均衡饮食中，您将无所畏惧。
核桃和重量
核桃几乎不是轻便的食物 - 1盎司服装包含185卡路里和超过18克脂肪。 然而，一般女性每天需要1,800至2,400卡路里，这取决于体重和活动水平，因此服务不会破坏您的饮食。 从透视的角度来看，需要超过3,500卡路里才能获得一磅脂肪，这大约是19份的核桃。
腹部脂肪减少
核桃中的大多数脂肪是多不饱和脂肪，实际上可能有助于对抗腹部脂肪。 发表在2002期刊“糖尿病学”杂志上的一项研究中，研究人员将糖尿病受试者置于两周，五周的饮食中 - 一种饮食富含饱和脂肪，另一种富含多不饱和脂肪。 他们发现，尽管总体重没有变化，但受试者在多不饱和饮食中的皮下腹部脂肪水平较低; 胰岛素敏感性和胆固醇水平也有所提 此外，即使在观察体重时，你的饮食中也需要一些脂肪。 脂肪可以帮助你感到满足，抑制饥饿感的狂欢。
避免胃脂肪
大腰围可能是腹部深处危险的内脏脂肪的征兆。 对于女性来说，腰围超过35英寸会带来麻烦。 这种类型的脂肪比皮下脂肪更活跃，导致糖尿病，心脏病甚至乳腺癌。 为了防止内脏脂肪进入，哈佛大学公共卫生学院建议定期进行体育锻炼，均衡饮食，减轻压力，每晚睡眠约8小时。 它还建议减少反式脂肪，从植物来源中选择脂肪，如核桃，以对抗腹部松弛。
核桃和健康
每盎司核桃含有2.5克的omega-3脂肪酸，塔夫茨大学医学院报告可能有助于预防慢性病，如癌症，心脏病和类风湿性关节炎，同时改善记忆力和情绪。 它还建议每周吃7到11克的omega-3s - 身体不会产生这种类型的脂肪，所以你必须通过食物来获取它。 鱼，坚果和种子是最有效的omega-3来源。 核桃也是很好的蛋白质来源，每盎司约4.5克。
