橘子是膳食纤维的良好来源。
与更广泛消费的肚脐和瓦伦西亚品种相比，橘子略小，明显更甜，更容易剥皮。 虽然术语“普通话”和“橘子”经常互换使用，但橘子实际上是一种橘子。 通常无籽的柑橘橙是另一种普通话。 所有橙色品种 - 包括柑橘 - 都被认为是膳食纤维的良好来源。
纤维含量
橘子有资格作为良好的纤维来源，因为典型的服务至少提供每日推荐值的10％。 一杯新鲜的橘子切片 - 大约相当于两个平均大小的水果 - 提供超过100卡路里和3.5克纤维，或每日价值的14百分比。 对于130卡路里，一份两个大号的柑橘提供4.4克纤维，或每日价值的18％。 较小的柑橘相对于它们含有的卡路里数量具有大量的纤维。 对于40卡路里，一小块橘子提供1.4克纤维。
健康的益处
根据美国农业部的数据，不溶性纤维约占脐橙纤维的60％。 然而，由于柑橘的髓质较少，它们的不溶性纤维比较大的柑橘品种略低。 不溶性纤维与水结合，有助于更有效地通过肠道清扫物质，从而支持消化系统的健康。 它还通过使粪便更大，更柔软和更容易通过来促进规律性。
柑橘中大约一半的纤维是可溶的，这种纤维溶解在水中形成粘稠的凝胶状物质。 可溶性纤维可以减缓消化食物离开胃部的速度，从而有助于防止饥饿和控制血糖。 像大多数柑橘类水果一样，橘子也是果胶的良好来源，果胶是一种对降低高胆固醇水平特别有效的可溶性纤维。
选择比较
尽管柑橘是一种很好的纤维来源，但较大的橙子可以提供更多的纤维 - 更少的卡路里 - 每盎司。 根据美国农业部的数据，橙子的卡路里含量低于12％，纤维含量比柑橘含量高出25％。 然而，大多数美国人以橙汁而不是整个橘子或柑橘的形式食用柑橘。 虽然橙汁和柑橘汁含有丰富的维生素C和钾，但它们都不会保留大量的整个水果纤维。 一杯8盎司的鲜榨橙汁或柑橘汁含有约110卡路里和半克纤维。
每日摄入量
饮食指南建议大多数50年龄的女性每天应摄入约25克纤维。 足够的摄入量标准表明，每消耗一次14卡路里至少可获得1,000克纤维，这意味着每天摄入25克的纤维适合每天摄入大约1,800卡路里的女性。 如果您的能量需求明显更高或更低，则应相应调整纤维摄入量。
需要考虑的事项
用两个完整的橘子代替你的早晨橙汁是一种简单的方法来增加你的每日纤维摄入量。 普通话也是一种理想的外带小吃，因为你可以剥皮和分割它们而不会造成粘性混乱。 他们相对缺乏髓和小尺寸使他们成为新鲜水果沙拉和绿色沙拉的好选择。 要从柑橘中获取最多的纤维，尽可能选择新鲜的品种。 使用罐装品种时，请选择那些已装入果汁的罐头。 用淡糖浆包装的普通香糖比新鲜水果的糖含量高出30％，纤维含量低60％。
