辣椒是这些长而薄的红辣椒最常见的名称。
你在农贸市场和杂货店看到的那些细长的,略微卷曲的红辣椒最常被称为辣椒。 其中最辣的辣椒之一,辣椒是最常见的名字,但辣椒被其他各种各样的绰号所知,这取决于历史时代,地理区域,有时还有市场营销。 您可以在各种菜肴中使用辣椒,但传统上它是墨西哥,加勒比海和南美菜肴的一部分。
几内亚胡椒
在1600中期,Nicholas Culpeper使用胡椒粉作为辣椒。 这个名字最初是对几内亚胡椒的误称,是西印度历史和辣椒的起源。 这些天不常用,这个名字是与辣椒有关的一个鲜为人知的历史。
科学名称
所有植物都有科学名称和通用名称,这有助于确保科学家或科学界人士能够确定他们都指的是同一个东西。 辣椒的学名是辣椒(Capsicum frutescens)或辣椒(Capsicum annum)。 提到卡宴,因为其中一个名称在科学界之外并不常见。
鸟辣椒
卡宴有时也被称为非洲胡椒或胡椒粉。 这在一定程度上是指这种辣椒来源的温暖气候和热带生长地区,但它也是泰国鸟类辣椒的参考,它看起来类似于辣椒,但要小得多。
通用名称
作为一种非常辣的辣椒,辣椒通常被特别提及,因为最好在它们摄取之前警告人们。 然而,在某些情况下,辣椒也被称为辣椒,红辣椒或辣椒。 这些名称可能会产生误导,因为它们包括一系列辣椒和辣椒,它们几乎不像辣椒那样辛辣。 此外,辣椒是所有辣椒中的化学物质,赋予它们香料的含量。 更多的辣椒意味着更多的热量,但是流行的知识将辣椒与辛辣相关联,所以它经常被称为辣椒。