胡萝卜天然富含纤维。
胡萝卜富含纤维 - 可溶性和不溶性。 纤维对日常消化非常有益，但它还具有特定的健康益处，并降低患慢性病的风险。 下午在小胡萝卜上小吃，在面食上加入蒸胡萝卜或在胡萝卜上涂上胡萝卜，以便在饮食中获得更多纤维。
纤维含量
胡萝卜中的纤维含量如果你是生吃而不是煮熟，会略有不同。 蒸胡萝卜迫使细胞保持更多水分，增加可溶性纤维含量。 在3 1 / 2盎司的蒸胡萝卜中，你会得到大约3.8克的总纤维。 在该量中，1.5克是可溶的，2.3克是不溶的。 生胡萝卜每2.8 3 / 1盎司服用的总纤维含量为2克。 约.5克是可溶的，2.3克是不溶的。
可溶性纤维的好处
可溶性和不溶性纤维在肠道中的作用不同，但两种类型都很重要。 一旦可溶性纤维到达消化道，就会开始吸入液体并形成缓慢移动的污泥。 当它通过时，厚物质会减缓消化，这一过程可以稳定血糖和血液中的胆固醇水平。 如果您的目标是减肥，可溶性纤维是有帮助的。 因为煮熟的胡萝卜特别富含可溶性纤维，可以减缓消化，所以食物必须长时间放在胃里。 你会感觉更长时间，并且整天都不太可能吃零食。
不溶性纤维的好处
不溶性纤维有利于规律性和防止便秘。 当不溶性纤维穿过你的肠道时，它就像扫帚一样，可以排出废物并加速消化。 由于废物和毒素不断从你的结肠中排出，你将不太可能患上憩室炎，这是一种痛苦的炎症，会导致废物卡在肠道内。 在日常饮食中加入胡萝卜有助于调节肠蠕动，改善肠道整体健康状况。
关注
虽然纤维在消化系统健康中起着很多作用，对慢性病有益，但过多会对消化道造成严重破坏。 如果您目前没有达到饮食中每14卡路里的1,000克纤维推荐量，您需要慢慢增加摄入量。 例如，按照2,500-卡路里饮食需要35克每日纤维，科罗拉多州立大学扩展网站报道，但普通美国人每天只消耗14克。 每天在饮食中加入一份胡萝卜或其他高纤维食物，慢慢开始。 只要您能够忍受纤维突然增加，继续添加更多份量，直到您达到建议的摄入量。 如果你不习惯，大幅增加你的纤维摄入量会导致气体，腹胀，腹泻或便秘。
